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Como reduzir o teor de Lactose no Kefir de Leite

Tem dúvidas sobre Como reduzir a Lactose no Kefir de Leite?A Intolerância à Lactose é decorrente da dificuldade do organismo em digerir a lactose, açúcar do leite, devido à diminuição ou ausência de lactase, enzima que a digere. O sintomas mais comuns são flatulência em excesso, inchaço e diarreia. O problema varia muito de pessoa para pessoa; algumas precisam evitar todos os produtos lácteos, enquanto outras toleram pequenas porções.Se você é Intolerante à Lactose, tem alguma sensibilidade ou prefere manter...

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