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Como fazer Kefir de Água com Leite de Coco ou Água de Coco?

Se está procurando uma maneira de fazer Kefir de Água utilizando menos açúcar, experimente  fermentar os grãos na Água de Coco! A bondade natural da água de coco é reforçada com a adição de probióticos da cultura do Kefir da Água. Uma combinação e tanto! Antes de começar, verifique se seus grãos estão totalmente hidratados e foram cultivados em Água com Açúcar por pelo menos 30 dias. Sem esse período de adaptação não recomendamos que utilize-os para outro tipo de [...]

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8 formas de multiplicar seus Grãos de Kefir de Leite

Os Grãos de Kefir de Leite, por sua natureza, geralmente se desenvolvem e aumentam o tamanho (proporção) da colônia. Muitos fatores envolvem esse processo, que pode ser notado facilmente ou dependendo das condições de cultivo, de forma mais sutil. LEMBRE-SE: Independente dos Grãos crescerem, o importante é ocorrer a Fermentação com um leite fermentado de qualidade, saboroso e nutritivo. Crescer, nem sempre é indicador de saúde dos grãos, eles podem não crescer tanto mas ter os mesmos benefícios. Saiba mais: Como saber [...]

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