COMBO – Kefir de Leite + Kombucha (Fração)

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Disponibilidade: imediato

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Descrição

COMBO PROMOCIONAL: KEFIR DE LEITE + KOMBUCHA (Fração)

Receba os Grãos de Kefir de Leite e Kombucha (Fração) para sua produção de fermentados completa!

O QUÊ INCLUI NESSE VALOR?

* Grãos de Kefir de Leite + Kombucha (Fração)

* Manual Passo a Passo Completo (Individual). Com explicações simples, mesmo os Iniciantes no mundo da fermentação vão conseguir cultivar com excelência os Grãos de Kefir de Leite e Kombucha (Fração), mantendo-os vivos e sempre saudáveis! Os melhores MANUAIS DE CULTIVO – Comprovado!

* Assessoria de Cultivo: Tira Dúvidas Permanente, via Whats App, Redes Sociais, Telefone ou E-mail. Conte com nossos Profissionais, enviando textos, áudios, fotos e vídeos com suas dúvidas e teremos o maior prazer em ajudá-lo no sucesso do seu cultivo.

* Garantia de Sucesso: Caso sua cultura não tenha prosperado a contento, mesmo seguindo as recomendações de nossa Assessoria de Cultivo, faremos o envio de um novo produto, gratuitamente.

Antes de fazer o Pedido, CLIQUE AQUI e saiba quais MATERIAIS E UTENSÍLIOS são necessários para o Cultivo adequado do seu Kefir de Leite e Kombucha (Fração).

Tem DÚVIDAS ?  Consulte nossos artigos ou entre em contato com a Assessoria de Cultivo!

Saiba mais: Quais as diferenças e semelhanças entre Kefir de Leite e Kombucha?

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Benefícios comprovados do uso regular de probióticos naturais: * Equilíbrio da flora intestinal, * melhoria na função de digestão dos alimentos, * eliminação de alguns patógenos (bactérias causadoras de doenças), * colonização do intestino com bactérias benéficas (probióticas) e * aumento do sistema imunológico.

ATENÇÃO: Todos os benefícios de saúde associados ao consumo de probióticos naturais, em especial no funcionamento do intestino variam para cada indivíduo. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Gestantes, nutrizes e crianças devem consumir este produto sob orientação de NUTRICIONISTA ou MÉDICO.

Probiótico: Microrganismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal produzindo efeitos benéficos à saúde do indivíduo. Fonte: FAO/WHO, Organização Mundial da Saúde, 2001.

Ingredientes Grãos de Kefir de Leite
Leite Pasteurizado, Culturas Ativas Vivas.

* Característica: Desidratado, produto natural, sem conservantes, corantes ou aromatizantes.

ALÉRGICOS

CONTÉM GLÚTEN: Não. CONTÉM LACTOSE: Sim. CONTÉM SACAROSE: Não. TRANSGÊNICO: Não.


Ingredientes Scoby (Kombucha)

Açúcar Cristal Orgânico, Chá Verde (Camellia Sinensis), Cultura Ativa Viva (Scoby).

* Característica: Semi-Desidratado, produto natural, sem conservantes, corantes ou aromatizantes.

ALÉRGICOS

CONTÉM GLÚTEN: Não. CONTÉM LACTOSE: Não. CONTÉM SACAROSE: Sim. TRANSGÊNICO: Não.

ATIVAÇÃO E USO – GRÃOS DE KEFIR DE LEITE

* Os Grãos de Kefir de Leite enviados são DESIDRATADOS e o tempo médio de Ativação, para que comece uma Fermentação adequada é de aproximadamente 5 dias, variando conforme a temperatura local. Lembrando que todas as vezes que observar que a fermentação ficou consistente, é FUNDAMENTAL adicionar mais 100 ml de leite no próximo lote de 24h, visando a nutrição adequada dos Grãos, até que chegue aos 500 ml diários.

* Fotos meramente ilustrativas da apresentação, utilizados in natura, após a hidratação, cuidado e cultivo. Os itens apresentados, tais como: frutas, utensílios de cozinha, recipientes, entre outros não seguem com o produto.

FAZ IOGURTE INFINITO? Sim. CONTÉM GRÃOS? Sim. DIFICULDADE DE CULTIVO: Fácil.  NECESSITA DE IOGURTEIRA? Não. BACTÉRIAS E LEVEDURAS MAIS COMUNS NO KEFIR DE LEITE BRASILEIRO: Lactobacillus paracasei, Lactobacillus parabuchneri, Lactobacillus casei, Lactobacillus kefiri, Lactococcus lactis, Acetobacter lovaniensis, Kluyveromyces lactis, Kazachstania aerobia, Saccharomyces cerevisiae e Lachancea meyersii. (Magalhães et al. , 2011).

TIPOS DE LEITE
Recomendados: Vaca, Cabra, Ovelha, Búfala. Pasteurizado, Cru ou UHT. Leite sem Lactose: pode ser utilizado, mas os resultados são inconsistentes devido a adição artificial de ‘Lactase’. Leite em Pó: Fazer a diluição correta recomendada pelo Fabricante. Não recomendados: Vitaminados (Ninho e outros), Enriquecidos (Ferro/ Cálcio), Fórmulas Infantis, Leites Vegetais (Coco, Soja, Arroz, Amêndoas, etc). Teor de Gordura do Leite: Leite Semi ou Desnatado conferem aspecto mais ralo e pouco consistente. Sugerimos então o Leite Integral.

ENVIO, ARMAZENAMENTO E VALIDADE
Nossos Grãos de Kefir de Leite são enviados em um estado desidratado em um pacote selado. Para melhores resultados, armazene em local fresco e seco. Caso não faça a Ativação no ato, armazene na Geladeira por até 30 dias. Validade para utilização: Até 60 dias após a data de envio da encomenda.


ATIVAÇÃO E USO – Kombucha (Scoby)

* O tempo médio de conclusão da bebida é de aproximadamente 6 a 10 dias, variando conforme a qualidade do chá, açúcar e temperatura do local.

* A formação do novo Scoby é confundida com mofo. Procure-nos caso tenha dúvidas. Para evitar o mofo, siga RIGOROSAMENTE as Orientações do Manual de Cultivo.

* O Scoby enviado NÃO é no formato de um Disco (Vide imagens), mas sim um pedaço irregular, totalmente adequado para uma fermentação de sucesso!

FAZ IOGURTE INFINITO? Não. FAZ BEBIDA GASEIFICADA INFINITA? Sim. CONTÉM GRÃOS? Não, mas um Biofilme chamado de Scoby, que é gerado a cada novo ciclo de fermentação.  DIFICULDADE DE CULTIVO: Médio. CONTÉM GLÚTEN: Não. CONTÉM LACTOSE: Não. CONTÉM SACAROSE: Sim. TRANSGÊNICO: Não.

ENVIO, ARMAZENAMENTO E VALIDADE
Seu SCOBY é enviado no formato “In Natura” e pronto para uso e fermentação. Para melhores resultados, armazene em local fresco e seco . Caso não faça a Ativação no ato, armazene o Scoby na Geladeira por até 30 dias. Validade para utilização: Até 60 dias após a data de envio da encomenda.

Informação adicional

Peso0.040 kg
Dimensões16 × 10 × 10 cm

4 avaliações para COMBO – Kefir de Leite + Kombucha (Fração)

  1. 5 de 5

    Já queria o Kefir de Leite e aproveitei pra experimentar o Kombucha que é outro mundo da fermentação! E estou amando a experiência. Tive super apoio pela Assessoria e agora estou mais autônoma no cultivo.

  2. 5 de 5

    Ótimo manual, atendimento, envio e prestação de ajuda no cultivo pelo WhatsApp. Vou comprar outros itens depois. Até o momento, recomendo a todos!

  3. 5 de 5

    Fração do Kombucha funcionou bem e no meu primeiro ciclo de fermentação já surgiu um pequeno Scoby, um fofo! O Kefir de Leite consumi depois de 5 dias e estou adaptando ele ainda, mas tudo correndo bem.

  4. 5 de 5

    Produtos bem embalados, manuais completos para iniciantes como eu e fiquei satisfeito! Volto de novo pra adquirir outros materiais e aprender, claro.


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