CHÁ PRETO PARA KOMBUCHA – Amaya
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A qualidade do Chá impacta diretamente na produção de seu Kombucha. Nossos Chás são testados e aprovados para uma fermentação de sucesso!
Disponibilidade: imediato
- Descrição
- Especificações
- Informação adicional
- Avaliações (7)
- Parcelamento
Descrição
O Chá Preto para Kombucha é obtido a partir dos brotos e das folhas mais velhas da Camellia sinensis. A erva é colhida e passa pelo processo de murchar (12 a 20 horas), então é enrolada e segue para a etapa de fermentação total, adquirindo sua coloração marrom avermelhada e seu sabor característico.
O sabor e equilíbrio adequado de seu Kombucha Artesanal requer matérias-primas próprias. A qualidade, procedência e as propriedades nutricionais do chá escolhido são fundamentais nesse processo.
Por isso utilizamos e indicamos os Chás da AMAYA, uma conceituada empresa, familiar e a mais antiga no segmento de Chá no Brasil, dirigida por nativos do Japão, o país tradicional e pioneiro no consumo de Chá.
O CHÁ PRETO AMAYA para Kombucha atende as necessidades de uma fermentação adequada de seu Kombucha, proporcionando um uma bebida deliciosa, leve e equilibrada, exalando notas de defumado, cacau, madeira e tabaco, além de fornecer a nutrição ideal para seu Scoby.
MAS E OS CHÁS DE SAQUINHO?
Chás comerciais como Leão, Prenda, Maratá, Dr. Oetker, entre outros são produzidos com a finalidade de agradar o paladar dos clientes que fazem apenas a infusão do chá para consumo imediato. Além disso, alguns processos industriais atenuam as propriedades químicas da planta, afetando negativamente no sabor e na fermentação do Kombucha. Ex.: Maior tempo de fermentação e colheita da bebida, menor teor de fitoquímicos, Bebida ácida / vinagrada demais, má nutrição da colônia, formação inconsistente e irregular do Scoby, entre outros.
Com 50g é possível fazer até 9 litros de Kombucha!!!
É só abrir, porcionar, adicionar em água quente de 70-75 graus, aguardar a infusão por 10 minutos, resfriar e colocar em seu pote de fermentação + Scoby + Starter
Conheça nossos outros Chás! Chá Verde – Amaya
Saiba mais: Diferenças e Semelhanças entre os Tipos de Chás para Kombucha
Tem DÚVIDAS sobre Kombucha? Aprenda mais no BLOG ou entre em contato com a Assessoria de Cultivo
Peso líquido: 50g
Dimensões da Embalagem: 12,5 cm x 9,5 cm
Origem: Brasil – AMAYA
Ingredientes: Chá Preto (Camellia sinensis).
Contém cafeína. Não contém glúten. Não contém lactose. Não contém sacarose.
Informação adicional
| Peso | 0.150 kg |
|---|---|
| Dimensões | 22 × 17 × 1 cm |
7 avaliações para CHÁ PRETO PARA KOMBUCHA – Amaya
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| Parcelamento | |
|---|---|
| 1x de R$15,50 sem juros | R$15,50 |
| 2x de R$7,75 sem juros | R$15,50 |
| 3x de R$5,17 sem juros | R$15,50 |
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Marcia Guima Toledo –
Comentei no Chá Verde e aqui também! Provei no meu segundo ciclo de fermentação do kombucha e deu super certo tb! Recomendo!
Emanuelly –
Sabor intenso que eu ainda não tinha provado em minha Kombucha. Já usei aqueles de saquinho, mas a qualidade desse que comprei de vocês é superior. Vou pedir maior quantidade da próxima vez! Curti!
Lysa Alves –
Misturei o Chá Verde de vocês com esse Preto e fiz um blend sensacional. Tô apaixonada por minhas amigas Kombuchas! rs.
Damaris Kulgh –
Chá bom faz toda diferença quando queremos qualidade na Kombucha. Eu não entendia isso até usar esses Chás de vocês da Amaya. Resultado simplesmente incrível!
Luisa A –
Bom produto! Comprei o Chá Verde também e logo vou fazer o Curso de Produção de Kombucha. Até mais!
Rita Hellen –
Eu fazia minhas Kombuchas com chá de saquinho e nunca conseguia um Scoby bonito. Com esse Chá Preto eu consegui! Estão lindos!
Fabricio G –
Ótimos resultados na Kombucha com esse Chá.